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Gratin de pomme de terre aux cèpes individuel de 100gr
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Gratin Pommes de Terre Cèpes 100gr

réf : 13531

Gratin de pommes de terre aux cèpes, préparé avec des pommes de terre origine France, du lait, de la crème, de l'emmental et l'ajout de cèpes aux arômes intenses.

Choix idéal pour les professionnels de la restauration, grâce à la déclinaison de ce classique de la cuisine française pour une touche de raffinement et d'élégance dans vos assiettes.

Carton de 20 pièces

Caractéristiques détaillées

fleche
Liste des ingrédients
Pommes de terre 52,7% (pommes de terre, sel), lait demi-écrémé, crème (lait), emmental (lait), fécule de pomme de terre, cèpes 1%, jaune doeuf, ail, sel, persil, fécule de manioc, amidon de maïs, poivre.
Informations complémentaires
Transformé en France
Dimension : Ø 7 cm
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : gluten, soja, mollusques, crustacés, poissons, sésame, fruits à coques, céleri, moutarde, lupin, arachides, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 20 minutes à 180°C

Micro-ondes : 3 minutes à 750W.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
490
Énergie (kcal)
117
Matières grasses (g)
5.60
Dont en acides gras saturés (g)
3.60
Glucides (g)
12.70
Dont en sucres (g)
2.20
Fibres alimentaires (g)
1.20
Protéines (g)
3.30
Sel (g)
0.70