Mini Brioche Foie Gras Mangue 10gr
réf : 12250
Mini bouchée composée d'un pain brioché marqué en surface, garni de foie gras de canard et d'un confit de mangue, à déguster froid.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 64 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
39% foie gras (céleri, moutarde), pain (blé, oeufs), 28% confit de mangue.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Céleri et produits à base de céleri, moutarde et produits à base de moutarde, céréales contenant du gluten, ufs et produits à base d'ufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le film plastique et laisser décongeler 2 heures entre 0°C et 4°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1441
Énergie (kcal)
344
Matières grasses (g)
16.80
Dont en acides gras saturés (g)
4.60
Glucides (g)
44.30
Dont en sucres (g)
20
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
3.40
Sel (g)
0.75
Mini bouchée composée d'un pain brioché marqué en surface, garni de foie gras de canard et d'un confit de mangue, à déguster froid.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.