Mini Croque Truffe +/-10gr
réf : 13275
Mini bouchée composée d'un pain toasté façon croque monsieur, garni de truffe, de champignons, de crème aux herbes et d'emmental, à déguster chaud.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel gourmand qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 10 plateaux de 36 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Pain farine de blé, eau, huile de tournesol, sel, levure, dextrose, émulsifiant (E471, E472e), protéines de lait et lactose, soja, malt (farine) ; crème fraîche (lait, lactose) ; fromage (lait) ; tarte aux truffes champignons, huile de tournesol, truffe noire, sel, poivre, sucre, arôme de truffe noire, régulateur d'acidité (E330), antioxydant (E300) ; beurre de crème beurre (lait, lactose), colorant : E160a ; sel ; noix de muscade ; cayenne ; curry (moutarde).
Allergènes
Céréales contenant du gluten, soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait (y compris le lactose) / Présences éventuelles : crustacés, poissons, fruits à coques, céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 13 minutes.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1261
Énergie (kcal)
302
Matières grasses (g)
17
Dont en acides gras saturés (g)
11
Glucides (g)
29
Dont en sucres (g)
1
Fibres alimentaires (g)
0.70
Protéines (g)
8.60
Sel (g)
1.70
Mini bouchée composée d'un pain toasté façon croque monsieur, garni de truffe, de champignons, de crème aux herbes et d'emmental, à déguster chaud.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel gourmand qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.