Gougère Comté AOP 7gr
réf : 10864
Mini bouchée composée de comté AOP, d'oeufs de poules élevées en plein air, à déguster chaud.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel gourmand qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 10 sachets de 60 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
31% uf entier pasteurisé issu de poules élevées en plein air, farine de blé, 15% beurre, 11,5% emmental (lait), 7,5% comté AOP (lait), lait demi-écrémé, sel, gluten de blé, poivre, muscade.
Allergènes
Oeufs et produits à base d'oeufs, céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose) / Présences éventuelles : fruits à coques, céleri, moutarde
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
15 minutes à température ambiante
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le film plastique et laisser décongeler 15 minutes à température ambiante.Four traditionnel : 3 minutes.
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1438
Énergie (kcal)
345
Matières grasses (g)
23
Dont en acides gras saturés (g)
14
Glucides (g)
21
Dont en sucres (g)
0.90
Fibres alimentaires (g)
1.20
Protéines (g)
13
Sel (g)
0.98
Mini bouchée composée de comté AOP, d'oeufs de poules élevées en plein air, à déguster chaud.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel gourmand qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.