Bun?N?roll au beurre fin : recette Bridor
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Bun'N'roll Beurre fin PAC 85gr

réf : 11374

Ce bun'N'roll est préparé à base de farine de blé et réalisé à partir d'une délicieuse pâte à croissant.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à ce feuilleté Bun'N'Roll en forme de spirale est un support original pour réaliser différentes recettes de burger et snacks salés.

Carton de 50 pièces

Origine France

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Farine de blé, eau, 20% beurre fin (lait), sucre, levure, sel, ufs, gluten de blé, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de colza), levure désactivée, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, hémicellulases, alpha-amylases). ufs issus de poules élevées au sol.
Informations complémentaires
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
1 heure à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 16-18 minutes.

Laisser reposer 15 minutes à température ambiante avant de déguster.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1450
Énergie (kcal)
346
Matières grasses (g)
17
Dont en acides gras saturés (g)
11
Glucides (g)
40
Dont en sucres (g)
7.10
Fibres alimentaires (g)
2.30
Protéines (g)
7.2
Sel (g)
1.20