Finedor Nature Epi 40gr Recette LENOTRE
réf : 10673
Cette baguette epi nature, recette Lenôtre, est préparée avec de la farine de blé et présente des notes de pomme, verveine, girolle et une fraicheur de verger.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à ce classique de la tradition française, une baguette epi nature à la mie blanche, au service des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
Carton de 40 pièces
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Farine de blé, eau, sel, levure, gluten de blé, levure désactivée, flocons de germe de blé, farine de blé malté.
Informations complémentaires
Recettre LENOTRE
Allergènes
Céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : lait, sésame, fruits à coques, oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
10 minutes à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 4-5 minutes.
Laisser reposer 15 minutes à température ambiante avant de déguster.
Laisser reposer 15 minutes à température ambiante avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1080
Énergie (kcal)
255
Matières grasses (g)
0.80
Dont en acides gras saturés (g)
0.00
Glucides (g)
52
Dont en sucres (g)
1.10
Fibres alimentaires (g)
2.70
Protéines (g)
8.50
Sel (g)
1.20
Cette baguette epi nature, recette Lenôtre, est préparée avec de la farine de blé et présente des notes de pomme, verveine, girolle et une fraicheur de verger.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à ce classique de la tradition française, une baguette epi nature à la mie blanche, au service des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.