Petit pain aux olives vertes : recette Bridor
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Petit Pain Olives vertes 45gr

réf : 12561

Ce petit pain aux olives vertes est préparé avec de la farine de blé, puis généreusement garni d'olives vertes avec une touche d'huile d'olive.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à cette recette de pain aux olives prestige au service des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.

Carton de 45 pièces

Origine France

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Farine de blé, eau, 12% olives vertes, 4% huile d'olive, sel, gluten de blé, levure, correcteur d'acidité (acide citrique), farine de blé malté.
Informations complémentaires
Allergènes
Céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : lait, sésame, fruits à coques, oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
10 minutes à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 7-9 minutes.
Laisser reposer 15 minutes à température ambiante avant de déguster.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1150
Énergie (kcal)
273
Matières grasses (g)
6.80
Dont en acides gras saturés (g)
1
Glucides (g)
44
Dont en sucres (g)
0.90
Fibres alimentaires (g)
2.70
Protéines (g)
7.60
Sel (g)
1.30