Mini Pain Brun 33gr
réf : 13002
Petit pain panidor préparé avec de la farine d'orge malté et de caroube grillée pour une mie brune au goût subtil, inspiré des traditions boulangères portugaises.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel rustique qui se prête à une variété de préparations sur vos brunchs, buffets ou en guise d'accompagnement raffiné de vos plats.
Carton de 250 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
farine de BLÉ, eau, sel, farine de caroube, levure, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Informations complémentaires
Allergènes
Céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : Lait, sésames, moutarde, soja, fruits à coques, oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
10-15 minutes à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
48h à température ambiante
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel à 200°C : 5-8 minutes, oura fermé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1055
Énergie (kcal)
249
Matières grasses (g)
1.10
Dont en acides gras saturés (g)
0.00
Glucides (g)
50
Dont en sucres (g)
3.50
Fibres alimentaires (g)
3.50
Sel (g)
1.10
Petit pain panidor préparé avec de la farine d'orge malté et de caroube grillée pour une mie brune au goût subtil, inspiré des traditions boulangères portugaises.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel rustique qui se prête à une variété de préparations sur vos brunchs, buffets ou en guise d'accompagnement raffiné de vos plats.