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Tartare Saumon Citron Ciboulette 70gr
réf : 13577
Tartare de saumon "Salmo Salar" aromatisé avec de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'échalote et de la ciboulette, issu d'aquaculture des pays du Nord.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format qui se prépare rapidement, ce qui améliorera votre efficacité en cuisine tout en proposant un plat de qualité.
Carton de 12 barquettes de 2 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
saumon Salmo Salar 79,4%, eau, huile d'olive extra vierge, oignon de printemps, jus de citron jaune 2,5%, ciboulette 1,1%, échalote 1,1%, oignon (céleri), sel, gélatine de poisson, poivre
Informations complémentaires
Origine : Norvège, Écosse, Irlande, Îles Féroé
Poisson d'élevage
Absence d'OGM
Conditionné par 2
Poisson d'élevage
Absence d'OGM
Conditionné par 2
Allergènes
Poissons, céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Au réfrigérateur : retirez le film plastique et déposez les tartares encore surgelés sur une assiette
Recouvrez-les d'un film alimentaire et laissez-les décongeler pendant 4 heures au réfrigérateur
A consommer dans les 24 heures après ouverture
Recouvrez-les d'un film alimentaire et laissez-les décongeler pendant 4 heures au réfrigérateur
A consommer dans les 24 heures après ouverture
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
917.5
Énergie (kcal)
220.8
Matières grasses (g)
16.5
Dont en acides gras saturés (g)
2.30
Glucides (g)
1.20
Dont en sucres (g)
0.40
Fibres alimentaires (g)
0.10
Protéines (g)
16.90
Sel (g)
0.70
Tartare de saumon "Salmo Salar" aromatisé avec de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'échalote et de la ciboulette, issu d'aquaculture des pays du Nord.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format qui se prépare rapidement, ce qui améliorera votre efficacité en cuisine tout en proposant un plat de qualité.