Salade d'orge perlé nordic pour traiteur, sachet de 1.25kg
search

Salade Orge Nordic 1.25kg

réf : 13469

Salade composée d'orge, tomates cubes, courgettes cubes, choux-raves cubes, oignons rouges, oignons de printemps, assaisonnée d'huile végétale, jus de citron, menthe, purée d'ail et sirop d'agave.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format prêt à l'emploi qui se prête à une variété de présentation dans vos assiettes et sur vos buffets traiteur.

Carton de 4 sachets

Caractéristiques détaillées

fleche
Liste des ingrédients
Légumes 55% (tomates, concombre, courgette, chou-rave, oignon rouge), orge 34% (leau, orge) sauce (huile dolive, jus de citron, menthe, sel, sirop dagave, purée dail (ail, eau, vinaigre, sel), émulsifiant: lécithine de tournesol, mélange dassaisonnement (céleri).
Allergènes
Céréales contenant du gluten, céleri et produits à base de céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
16h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongélation 16h entre 0°C et 4°C.Micro-ondes en mode décongélation : 6 min à 160W pour 250gr ou 8 min à 160W pour 500gr.
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
396
Énergie (kcal)
88
Matières grasses (g)
3.70
Dont en acides gras saturés (g)
0.50
Glucides (g)
11
Dont en sucres (g)
1.70
Fibres alimentaires (g)
2.20
Protéines (g)
1.60
Sel (g)
1.20