Nems surgelés, roulés, frits et garnis de canard
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Mini Nems Canard 20gr

réf : 12161-U

Nems de canard, petit crêpe de farine de riz roulée, frite et garnie de canard, recette traditionnelle Vietnamienne, produit Clean Label.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.

Carton de 50 pièces

Caractéristiques détaillées

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Liste des ingrédients
Pâte farine de blé (gluten), eau, huile de soja, sel, 19% viande de canard, 10% carotte, 9% oignon, 8% oignon de printemps, sauce hoisin sucre, eau, sel, soja, farine de blé (gluten), couleur (caramel), amidon modifié, régulateur d'acidité (acide acétique), patate douce, ail, pâte de sésame, épices, chili, huiles végétales (soja, sésame), amidon de tapioca modifié, sucre, sauce de soja eau, soja, blé (gluten), sel, cinq épices (zanthoxylum, anis étoilé, cannelle, fenouil, gingembre), eau.
Informations complémentaires
Allergènes
Céréales contenant du gluten, soja et produits à base de soja, graines de sésame
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Friteuse : 3-4 minutes.

Four traditionnel : 6-8 minutes.