- Opportunités
Rabas d'Encornets 15gr
réf : 12209
Rabas d'encornets IQF, "Dosidicus Gigas" crustacés géants panés en forme de bâtonnets croustillants, pêchés aux lignes et hameçons dans l'Océan Pacifique Sud Est, zone FAO - 87.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.
Carton de 4 boîtes de +/-65 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Bâtonnet d'encornet "Dosidicus Gigas", eau, sel, acidulant et anti-oxydant E-330, régulateur de l'acidité E-331 et E-201, panure (huile de tournesol, eau, sel, levure).
Informations complémentaires
Transformé en Espagne
Pêché à la ligne et hameçon dans l'océan Pacifique-Sud-Est, FAO - 87
Pêché à la ligne et hameçon dans l'océan Pacifique-Sud-Est, FAO - 87
Allergènes
Céréales contenant du gluten, mollusques / Présences éventuelles : fruits à coques, lait, ufs, poissons, crustacés, soja, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Friteuse : 3 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
666
Énergie (kcal)
159
Matières grasses (g)
8.30
Dont en acides gras saturés (g)
1.10
Glucides (g)
7.30
Dont en sucres (g)
0.01
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
13.80
Sel (g)
1.08
Rabas d'encornets IQF, "Dosidicus Gigas" crustacés géants panés en forme de bâtonnets croustillants, pêchés aux lignes et hameçons dans l'Océan Pacifique Sud Est, zone FAO - 87.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.