Croquetas au Jambon de Serrano surgelées
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Croquetas Jambon Serrano 35gr

réf : 12979

Croquetas espagnoles, délicieuse préparation d'une crème onctueuse et de jambon cru Serrano, entourés d'une chapelure croustillante, tapas préparées traditionnellement à la main.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.

Carton de 4 sachets de +/-30 pièces

Caractéristiques détaillées

fleche
Liste des ingrédients
Lait (lactose), bouillon d'os de jambon eau, os de jambon, chapelure farine de blé (gluten), eau, sel, levure, jambon cru 8% jambon de porc, sel, sucre, conservateur : nitrite de sodium, nitrate de potassium ; antioxydant : ascorbate de sodium, farine de blé et amidon de blé (gluten), oignon frit oignon, huile d'olive, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, beurre (lait), gélifiant : carraghénane ; Préparation à base d'oeufs albumine d'oeuf, sel, dextrose, épaississant : gomme guar ; épices, sel, maltodextrine, arôme et poivre.
Informations complémentaires
Transformé en Espagne
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), œufs et produits à base d'œufs / Présences éventuelles : soja, moutarde
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Friteuse : 3-4 minutes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
763
Énergie (kcal)
182
Matières grasses (g)
8.10
Dont en acides gras saturés (g)
5.40
Glucides (g)
19
Dont en sucres (g)
4.20
Fibres alimentaires (g)
1.60
Protéines (g)
7.70
Sel (g)
0.97