Croquetas à la Morue panées et pré-frits
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Croquetas Morue 35gr

réf : 12980

Croquetas espagnoles, délicieuse préparation d'une crème onctueuse et de morue, entourés d'une chapelure croustillante, tapas préparées traditionnellement à la main.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.

Carton de 4 sachets de +/-30 pièces

Caractéristiques détaillées

fleche
Liste des ingrédients
Lait (lactose), bouillon de poisson eau, légumes en proportions variables : pomme de terre, oignon, tomate, carotte, poireau, céleri, ail ; crevettes (crustacés), morue (poissons), sel, arôme (soja), amidon de maïs, sucre, huile d'olive extra vierge, extrait de levure, paprika, poivre noir, colorant : carotènes, chapelure farine de blé (GLUTEN), eau, sel, levure, cabillaud 10% morue (poisson), eau, sel, antioxydants : E450, E451, E452, farine de blé et amidon de blé (gluten), oignon frit oignon, huile d'olive, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, beurre (LAIT), gélifiant : carraghénane ; sel, préparé à partir d'oeufs albumine d'oeuf, sel, dextrose, épaississant : gomme guar ; épices, ail, arômes, maltodextrine et épices.
Informations complémentaires
Transformé en Espagne
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), œufs et produits à base d'œufs, poissons, céleri et produits à base de céleri, crustacés, soja et produits à base de soka / Présences éventuelles : mollusques, moutarde
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Friteuse : 3-4 minutes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
588
Énergie (kcal)
140
Matières grasses (g)
4.80
Dont en acides gras saturés (g)
2.90
Glucides (g)
19
Dont en sucres (g)
2.40
Fibres alimentaires (g)
0.60
Protéines (g)
Sel (g)
1.20