Mini Croquetas Encre de Seiche 13gr
réf : 12985
Mini croquetas espagnoles, délicieuse préparation d'une crème onctueuse et de calmars à l'encre de seiche, entourés d'une chapelure croustillante, tapas préparées traditionnellement à la main.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.
Carton de 4 sachets de +/-75 pièces
Transformé en Espagne
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en Espagne
Liste des ingrédients
Lait (lactose), bouillon de poisson eau, légumes en proportions variables : pomme de terre, oignon, tomate, carotte, poireau, céleri, ail ; crevettes (crustacés), morue (poisson), sel, arôme (soja), amidon de maïs, sucre, huile d'olive extra vierge, extrait de levure, paprika, poivre noir, colorant : E160a, chapelure farine de blé (gluten), eau, sel, levure, calamar 12% calmar (mollusque), eau, antioxydants : E-330, E- 331, oignon frit oignon, huile d'olive, sel, correcteur d'acidité : E 330, farine de blé et amidon (gluten), calamar (mollusque), beurre (lait), encre de seiche 3% encre de seiche (mollusque), eau, sel, épaississant : E-412 ; épices, persil, sel, base de poudre déshydratée sel, poudre de tomate, arôme poisson et fruits de mer, sucre, oignon, ail, extrait de crevette (crustacé), paprika, maltodextrine, exhausteurs de goût : E-621, E 635 ; colorant : E-100 et poivre.
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), poissons, céleri et produits à base de céleri, crustacés, soja et produits à base de soja, céréales contenant du gluten, mollusques, oeufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Faire revenir dans l'huile très chaude jusqu'à ce qu'il soit doré, puis laisser reposer 2 minutes avant de déguster.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
602
Énergie (kcal)
143
Matières grasses (g)
4.90
Dont en acides gras saturés (g)
1.70
Glucides (g)
18
Dont en sucres (g)
1.90
Fibres alimentaires (g)
2.40
Protéines (g)
5.70
Sel (g)
1.20
Mini croquetas espagnoles, délicieuse préparation d'une crème onctueuse et de calmars à l'encre de seiche, entourés d'une chapelure croustillante, tapas préparées traditionnellement à la main.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.