Boulettes de Veau Nature 30gr
réf : 13299
Boulettes de veau, morceau cru et haché, préparé avec de la protéines de soja et 15% de matières grasses, origine UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture délicate qui se prête à une variété de préparations : rôti ou poêlé, pour un plat classique mais réconfortant sur vos menus.
Carton vrac
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
70% viande de veau, 27% protéines de soja réhydratées (soja), oignon, sel, arôme naturel de poivre, antioxydants : E301.
Allergènes
Soja et produits à base de soja / Présences éventuelles : ufs, lait, gluten
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Four mixte : 16 minutes (19 minutes avec sauce).
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
830
Énergie (kcal)
199
Matières grasses (g)
14
Dont en acides gras saturés (g)
5.50
Glucides (g)
3.40
Dont en sucres (g)
0.10
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
15
Sel (g)
1.23
Boulettes de veau, morceau cru et haché, préparé avec de la protéines de soja et 15% de matières grasses, origine UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture délicate qui se prête à une variété de préparations : rôti ou poêlé, pour un plat classique mais réconfortant sur vos menus.