Tête de Veau Blanche cuite
réf : 11779
Tête de veau IQF, morceau cuit, roulé et préparé sous filet de viande, découpe de la tête sans oreilles, avec joues et demi langues, origine UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format prêt à l'emploi qui se prête à une variété de préparations en cuisine à déguster avec une délicieuse sauce.
Carton de 3 pièces
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
98% tête de veau, sel, extrait d'épices naturels, aromates.
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Casserole : 10 minutes.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
937.50
Énergie (kcal)
225
Matières grasses (g)
15
Dont en acides gras saturés (g)
6.50
Glucides (g)
0.50
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
22
Sel (g)
1.30