Pulled pork Barbecue 1kg
réf : 12824
Effiloché de porc, morceau de viande cuite et assaisonnée à la sauce barbecue façon Pulled Pork, certifié Le Porc Français.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format effiloché qui se prête à une variété de préparations : parmentier ou burger revisité, parfait pour un plat de brasserie gourmand et original.
Carton de 4 sachets
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Certification
LE PORC FRANÇAIS
Liste des ingrédients
64,6% viande de porc (origine : France), 25% sauce barbecue (eau, sucre, purée de tomates triple concentrée, vinaigre d'alcool, amidon, sel, sel fumé, extrait de malt, plantes aromatiques et épice), oignon, huile de tournesol, fibre de carotte, sel, ail, poivre.
Informations complémentaires
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : gluten, lait, moutarde
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à cur avant consommation.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
855
Énergie (kcal)
204
Matières grasses (g)
9.30
Dont en acides gras saturés (g)
3.20
Glucides (g)
8.50
Dont en sucres (g)
8.50
Fibres alimentaires (g)
1.20
Protéines (g)
21
Sel (g)
1.10
Effiloché de porc, morceau de viande cuite et assaisonnée à la sauce barbecue façon Pulled Pork, certifié Le Porc Français.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format effiloché qui se prête à une variété de préparations : parmentier ou burger revisité, parfait pour un plat de brasserie gourmand et original.