Araignée Jambon Porc 2.5kg
réf : 13035
Araignée de porc IQF, morceau cru, situé au niveau de l'os du quasi lors du désossage du jambon, certifié Le Porc Français.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture tendre qui se prête à une variété de préparations : grillé ou plancha, pour un morceau rare et délicieusement bon.
Carton de 2 sachets
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Certification
LE PORC FRANÇAIS
Liste des ingrédients
100% viande de porc (araignée de porc prélevée sur l'il de l'os du quasi lors du désossage du jambon)
Informations complémentaires
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à cur avant consommation.
Araignée de porc IQF, morceau cru, situé au niveau de l'os du quasi lors du désossage du jambon, certifié Le Porc Français.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture tendre qui se prête à une variété de préparations : grillé ou plancha, pour un morceau rare et délicieusement bon.