Noix Joue Porc Crues 1kg
réf : 13308
Noix de joues de porc IQF, morceau dégraissé en forme de pavé, situé dans le creux de la joue de l'animal, certifié Le Porc Français.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa forme de pavé qui se prête à une variété de préparations : confite, braisé ou poêlé, à servir traditionnellement en sauce ou selon votre créativité.
Carton de 5 sachets
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Certification
LE PORC FRANÇAIS
Liste des ingrédients
100% viande de porc (extérieure de la tête de porc congelé)
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à cur avant consommation.
Noix de joues de porc IQF, morceau dégraissé en forme de pavé, situé dans le creux de la joue de l'animal, certifié Le Porc Français.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa forme de pavé qui se prête à une variété de préparations : confite, braisé ou poêlé, à servir traditionnellement en sauce ou selon votre créativité.