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Sauté de porc cuit IQF, morceaux crus et issus d'épaule découennée, désossée, dégraissée, dénervée et calibrée en pièces de 20 à 30gr, certifié Le Porc Français.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format prêt à l'emploi qui se prête à une variété de préparations : mijoté ou poêlé, pour des recettes simple et rapide.
Carton de 2 sachets