Foie de Volaille
réf : 11461
Foie de volaille, morceaux crus de foies de poulet 100%, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cet abat rouge qui se prête à une variété de préparations : grillé ou poêlé, une pièce riche et très appréciée par les fins gourmets.
Carton de 6 sachets
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Certification
VOLAILLE FRANCAISE
Liste des ingrédients
100% foie de poulet
Informations complémentaires
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Poêle : 10-15 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
470
Énergie (kcal)
112
Matières grasses (g)
3.10
Dont en acides gras saturés (g)
1.2
Glucides (g)
0.90
Dont en sucres (g)
0.70
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
20
Sel (g)
0.25
Foie de volaille, morceaux crus de foies de poulet 100%, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cet abat rouge qui se prête à une variété de préparations : grillé ou poêlé, une pièce riche et très appréciée par les fins gourmets.