Aiguillettes Canard France +/- 330gr
réf : 11745
Aiguillettes de canard, morceaux crus situés au niveau du filet et de la poitrine de l'animal, tranches longues et minces origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : poêle ou grill, appréciées pour leur format et leur polyvalence en cuisine.
Carton de 15 poches
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
100% aiguillette de canard France
Informations complémentaires
Conditionné sous vide
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Poêle : 7-8 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
498
Énergie (kcal)
118
Matières grasses (g)
2.90
Dont en acides gras saturés (g)
1
Glucides (g)
0.50
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
23
Sel (g)
0.10
Aiguillettes de canard, morceaux crus situés au niveau du filet et de la poitrine de l'animal, tranches longues et minces origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : poêle ou grill, appréciées pour leur format et leur polyvalence en cuisine.