Cuisse Canard Confite +/-300gr
réf : 10266
Cuisse de canard, morceau cuit et confit, situé au dessus de la patte de l'animal, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair riche et fondante qui se prête à une variété de préparations : plat moderne et effiloché en salade, prouvant la polyvalence et le goût intense du canard.
Carton de 18 pièces
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Cuisse de canard (origine France), graisse de canard, sel, épices.
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Conditionné sous vide par 1
Conditionné sous vide par 1
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
A réchauffer au bain-marie 20 minutes, à la poêle 5 minutes ou micro-onde 5 minutes et servir chaud.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1140
Énergie (kcal)
273
Matières grasses (g)
18.80
Dont en acides gras saturés (g)
7.60
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
22
Sel (g)
1.60
Cuisse de canard, morceau cuit et confit, situé au dessus de la patte de l'animal, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair riche et fondante qui se prête à une variété de préparations : plat moderne et effiloché en salade, prouvant la polyvalence et le goût intense du canard.