Cuisse Pintade déjointée +/- 225gr
réf : 12828
Cuisse de pintade déjointée, morceau cru situé au niveau des pattes de l'animal, certifié 100% Volaille Française.
Choix idéal pour les restaurateurs, grâce à sa chair jaune et fine qui se prête à une variété de préparations : plats festifs et raffinés, un incontournable pour les amateurs de volailles.
Carton vrac
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Certification
VOLAILLE FRANCAISE
Liste des ingrédients
cuisse déjointée de pintade nue, issue d'une découpe anatomique sans partie de dos, né, élevé et abattue en France
Informations complémentaires
Abattu entre 10 à 12 semaines
Alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux
Conditionné en couche dans un sac PEMD
Alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux
Conditionné en couche dans un sac PEMD
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 30 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
892
Énergie (kcal)
214
Matières grasses (g)
15.40
Dont en acides gras saturés (g)
4.10
Glucides (g)
0.40
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
18.60
Sel (g)
0.19
Cuisse de pintade déjointée, morceau cru situé au niveau des pattes de l'animal, certifié 100% Volaille Française.
Choix idéal pour les restaurateurs, grâce à sa chair jaune et fine qui se prête à une variété de préparations : plats festifs et raffinés, un incontournable pour les amateurs de volailles.