Escalope Foie Gras Canard +/- 50gr
réf : 12822
Escalopes de foie gras de canard IQF, morceaux crus, prétranchés et calibrés, certifié 100% canard du Sud-Ouest.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante et raffinée qui se prête à une variété de préparations : poêlées, terrines maison ou toasts gourmands, sublimant vos idées de plats de fêtes.
Carton de 2 sachets de 20 pièces
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
escalope de foie gras de canard
Informations complémentaires
Transformé en France
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Poêle : 2-3 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
2267
Énergie (kcal)
550
Matières grasses (g)
57
Dont en acides gras saturés (g)
24
Glucides (g)
2.20
Dont en sucres (g)
2.20
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
7.50
Sel (g)
0.08
Escalopes de foie gras de canard IQF, morceaux crus, prétranchés et calibrés, certifié 100% canard du Sud-Ouest.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante et raffinée qui se prête à une variété de préparations : poêlées, terrines maison ou toasts gourmands, sublimant vos idées de plats de fêtes.