Filet de Pintade A/P 120/150gr
réf : 13283
Filet de pintade, morceau cru situé au niveau de la poitrine dans le sens de la longueur, avec peau, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair noble et fine qui se prête à une variété de préparations : plats festifs et raffinés, un incontournable pour les amateurs de volailles.
Carton de 10 sachets de 4 pièces
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
100% blanc de pintade avec peau
Informations complémentaires
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 20-25 minutes.
Poêle : 15-20 minutes.
Poêle : 15-20 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
724
Énergie (kcal)
173
Matières grasses (g)
9.30
Dont en acides gras saturés (g)
2.40
Glucides (g)
0.10
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
22.30
Sel (g)
0.08
Filet de pintade, morceau cru situé au niveau de la poitrine dans le sens de la longueur, avec peau, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair noble et fine qui se prête à une variété de préparations : plats festifs et raffinés, un incontournable pour les amateurs de volailles.