Effiloché de Poulet 1kg
réf : 13311
Effiloché de poulet IQF, morceaux cuits situés au niveau de la cuisse de l'animal, préparés en cuisson lente et à basse température, origine UE ou hors UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair juteuse et tendre qui se prête à une variété de préparations : tacos, burgers ou salades, facilitant le service tout en offrant un goût irrésistible.
Carton de 5 sachets
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE ou hors UE
Liste des ingrédients
98% viande de poulet (cuisse), sel, stabilisateur : triphosphates, antioxydant : extrait de romarin.
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 7-10 minutes.Poêle : 5 minutes.Il est possible de préparer ce produit à froid.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
638
Énergie (kcal)
163
Matières grasses (g)
7
Dont en acides gras saturés (g)
2.40
Glucides (g)
0.30
Dont en sucres (g)
0.30
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
22
Sel (g)
1