Aiguillettes de Canard 30/50gr
réf : 13329
Aiguillettes de canard, morceaux crus situés au niveau du filet et de la poitrine de l'animal, tranches longues et minces origine UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : poêle ou grill, appréciées pour leur format et leur polyvalence en cuisine.
Carton vrac
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
100% aiguillette de canard
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Poêle : 7-8 minutes.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
465
Énergie (kcal)
110
Matières grasses (g)
2.50
Dont en acides gras saturés (g)
1
Glucides (g)
0.50
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
21.40
Sel (g)
0.12
Aiguillettes de canard, morceaux crus situés au niveau du filet et de la poitrine de l'animal, tranches longues et minces origine UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : poêle ou grill, appréciées pour leur format et leur polyvalence en cuisine.