Suprême de Chapon 250/450gr
réf : 10144
Suprême de chapon, morceau cru et avec peau, paré et calibré, origine Italie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture tendre qui se prête à une variété de préparations en cuisine notamment lors de repas festifs pour les fêtes de fin d'année.
Carton vrac
Origine Italie
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Italie
Liste des ingrédients
suprême de chapon paré et calibré, sans peau, sans plumes, sans morceaux d'os et sans cartilages
Informations complémentaires
Conditionné individuellement
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Au four 20-25min à 210°C, à la poêle 15 à 20min à feu moyen
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
979
Énergie (kcal)
234
Matières grasses (g)
17.07
Dont en acides gras saturés (g)
4.95
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
18.77
Sel (g)
0.11
Suprême de chapon, morceau cru et avec peau, paré et calibré, origine Italie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture tendre qui se prête à une variété de préparations en cuisine notamment lors de repas festifs pour les fêtes de fin d'année.