Sauté Cuisse Chapon 60/90gr
réf : 10458
Haut de cuisse de chapon IQF, morceaux crus et avec peau, parés en os, origine Italie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture tendre qui se prête à une variété de préparations en cuisine notamment lors de repas festifs pour les fêtes de fin d'année.
Carton vrac
Origine Italie
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Italie
Liste des ingrédients
100% viande de haut de cuisse de chapon sans os avec peau
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 20 minutes.
Poêle : 10-15minutes.
Poêle : 10-15minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
979
Énergie (kcal)
234
Matières grasses (g)
17.07
Dont en acides gras saturés (g)
4.95
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
18.77
Sel (g)
0.11
Haut de cuisse de chapon IQF, morceaux crus et avec peau, parés en os, origine Italie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture tendre qui se prête à une variété de préparations en cuisine notamment lors de repas festifs pour les fêtes de fin d'année.