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Sauté Cuisse Canard +/-50gr
réf : 13534
Sauté de canard, morceaux crus, avec peau et sans os, situé au niveau de la cuisse de l'animal, certifié Volaille Française.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son calibre adapté qui se prête à une variété de préparations : sauté ou mijoté, idéal pour de bons petits plats en sauce.
Carton de 2 poches de +/-2.5kg
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Certification
VOLAILLE FRANCAISE
Liste des ingrédients
sauté de viande de cuisse de canard sans os et avec peau,
né, élevé et abattu en France
Informations complémentaires
Volaille garantie bien élevée et bien nourrie
Conditionné en poche sous vide
Absence d'OGM
Conditionné en poche sous vide
Absence d'OGM
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Privilégiez une cuisson en cocotte ou en sauce plutôt quau four.
Temps de cuisson approximatif : environ 1 heure, à adapter en fonction de la recette.
Temps de cuisson approximatif : environ 1 heure, à adapter en fonction de la recette.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
730
Énergie (kcal)
175
Matières grasses (g)
11
Dont en acides gras saturés (g)
3.10
Protéines (g)
19
Sel (g)
0.21
Sauté de canard, morceaux crus, avec peau et sans os, situé au niveau de la cuisse de l'animal, certifié Volaille Française.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son calibre adapté qui se prête à une variété de préparations : sauté ou mijoté, idéal pour de bons petits plats en sauce.